Hochrechnungen der SRH auf Grundlage der bisher angenommenen Mengen ergaben, dass die Bürgerinnen und Bürger der Hansestadt bis zu 4.000 Kilogramm dieser Abfallfraktion pro Jahr getrennt abgeben. Das sind nicht mehr als 4,2 Gramm pro Haushalt. Eine Fortsetzung der Speisefettsammlung lohnt sich nach Angaben der SRH nicht, da die geringen Mengen den Mehraufwand für die Sammlung nicht rechtfertigen.
Es sei aber nach wie vor wichtig, so die SRH, Speisefette und -öle richtig zu beseitigten: Sie sollten möglichst im Originalbehälter mit dem Hausmüll und unter keinen Umständen über die Toilette entsorgt werden. Fette und Öle belasten das Abwasser zum Teil erheblich und können Abflussleitungen verstopfen.
